木瓜下奶汤的九步制作方法,轻松解决哺乳妈妈的奶水问题!木瓜催乳汤的做法
1、木瓜鲫鱼汤
食材:木瓜、鲫鱼、盐、味精、料酒。
做法:先把鲫鱼收拾干净,去头尾,在鱼背上划上刀。再把木瓜去籽去瓤,切成小块。然后把姜切成片。锅里放油,烧热后把鲫鱼放入,煎至两面金黄。然后再把姜放入锅里炒一会,再把鱼放入,加入料酒,生抽,盐,清水。炖半小时左右。然后再放入木瓜继续炖,炖至木瓜变软。然后就可以出锅了。
功效:木瓜是可以催奶的,因为木瓜中含有丰富的维生素B6,而维生素B6是能够促进体内的新陈代谢,对于产后身体的恢复很有帮助。
2、木瓜鲫鱼汤
食材:木瓜、鲫鱼、姜、
做法:先把鲫鱼清理干净,去掉鱼头,在鱼背上划上一刀。再把木瓜去籽去瓤,切成小块。锅中放油烧热,把鲫鱼放入,煎至两面金黄。然后再把姜放入锅里炒一会,再把煎好的鲫鱼放入,加入料酒,煮半小时左右。再放入木瓜,炖半小时左右。
功效:木瓜,性味甘平,能消食健胃,滋补催乳,对消化不良或久痢不愈、脾胃虚弱者更宜食用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
3、木瓜炖排骨
食材:木瓜、排骨、
做法:木瓜削皮去籽,切成大块。排骨洗净,斩成大块,汆水捞起。将排骨、木瓜、葱、姜、料酒,放入炖锅内,隔水炖两个小时,下盐调味食用。
功效:木瓜炖排骨是广东民间常见的一款甜品,选用木瓜和排骨为原料,制成汤,汤口味清淡,有很好的滋补作用。木瓜有清暑、健脾、补气、养血、明目的功效。排骨性味甘平,有滋阴壮阳、益精补血的功效。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
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