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月子早餐吃什么好?营养丰富的早餐推荐,助您月子恢复更快!

月子早餐吃什么好?营养丰富的早餐推荐,助您月子恢复更快!

产妇坐月子早餐有哪些?

1、红豆大米粥

主料:大米150克,红豆50克

做法:红豆洗净,大米淘洗干净,加入红豆,再熬煮,至红豆烂熟;

2、南瓜小米粥

主料:南瓜500克

做法:南瓜去皮切小块,小米100克,南瓜烂熟,

3、小米粥

主料:小米50克

做法:小米洗净,南瓜烂熟,

4、红枣排骨汤

主料:排骨250克,红枣50克

做法:排骨切块,用开水氽去血污;红枣洗净,用开水氽去浮沫;

将排骨、红枣和水放入汤煲中,加葱段、姜片、黄酒,大火烧开,转小火煲1个半小时,加适量盐和鸡精调味即可。

5、红枣海带排骨汤

主料:红枣20克,海带150克

做法:红枣浸泡,洗净,将排骨洗净,剁成小块;海带洗净,切成小块;

把排骨和海带放入锅中,加适量清水,大火煮沸后,转小火炖至排骨、海带酥烂,加盐调味即可。

6、菠菜猪血汤

主料:菠菜500克,猪血(羊血、牛血也可)400克

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,捞出淋干水分,切碎;猪血洗净,切块。起油锅,将菠菜和猪血同放入锅中,加清水适量,大火煮沸后,转小火煮1个小时,加盐调味即可。

7、枸杞红枣乌鸡汤

主料:乌骨鸡

做法:乌骨鸡,大葱,生姜,红枣,枸杞,盐

乌骨鸡清洗干净,放入沸水中焯一下,去除血水和杂质;大葱切段,生姜切片;将乌骨鸡放入锅中,倒入料酒,倒入足量清水,大火煮开后,转小火炖2个小时;加入适量盐调味,即可出锅。

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