最红火的羊汤馆名字，带你品尝香气四溢的美味！

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其次,还要看看它的历史,那些在民间流传下来的,如:羊骨汤、羊奶油茶、羊杂汤、羊骨饼、羊肺汤、羊杂火锅等,人们可以从中找到最真实的存在,从而在不少地区流传下来。

羊骨汤:羊骨500克,羊肉500克,大葱、花椒粉各适量。

先将羊骨洗净,加清水、大葱、料酒煮沸,再放入羊骨,文火炖至熟烂,放入香油即可。

羊奶油茶:羊奶200克,面粉300克,油茶50克。

将面粉倒入容器中,加开水和成稠糊状,将面盛入碗中,盖上湿布,醒20分钟。将沸水、羊奶、面粉、油茶一起倒入锅中,用文火煮开,用勺子将其搅拌均匀,煮熟,盛入碗中即可。

羊骨饼:羊骨1000克,面粉300克,葱、姜、盐、五香粉各适量。

先将羊骨洗净,加清水、葱、五香粉一起煮至熟烂,剔骨,用勺子将其搅碎,将锅中剩余的面粉倒入锅中,用勺子将其搅拌均匀,煮熟即可。

羊肝炒面:羊肝500克,面适量。

将羊肝洗净,切成薄片,下沸水锅中煮熟,加少许葱姜末、五香粉拌匀即可。

羊肝汤:羊肝250克,面适量,羊汤适量。

先将羊肝洗净,切成薄片,下沸水锅煮熟,加少许葱姜末、香油,再煮熟即可。

牛肉羊肉汤:牛肉300克,面粉250克,胡萝卜100克,西红柿150克,大葱15克,盐5克,胡椒粉1克,料酒15克,味精1克,姜10克。