新鲜玉米饼的家常做法大全，美味独特又简单！

新鲜玉米饼的家常做法大全,美味独特又简单!新鲜玉米饼的做法简单,而且做法简单,既可以直接食用也可以用来煎着吃,味道非常的不错,所以是很多人的最爱,那么新鲜玉米饼的家常做法是什么呢?

一、食材:

主料:玉米面

辅料:油

制作步骤:

1.准备好玉米面,将玉米面放在碗里,用温水和成面团,盖上保鲜膜醒30分钟。

2.将准备好的葱、姜、蒜切成末,放入锅里爆香。

3.倒入调好的玉米油,等油温热了加入大葱、姜末,翻炒几下。

4.倒入玉米面,加入生抽、盐、醋,翻炒均匀,出锅。

小贴士:

1、玉米面不用加太多水,多了就会太稀。加水的时候可以多放点,主要是让玉米面可以化开。做玉米饼的时候,如果喜欢吃甜的,可以少放点糖,也可以在玉米面里加一些白糖,这样吃起来会更甜。

二、食材:

玉米面、鸡蛋、面粉

辅料:

油、盐、辣椒酱、蒜

1、玉米面中加入鸡蛋、面粉、红薯粉、清水,用筷子搅拌成面团,揉匀揉透,静置30分钟。把面团分成几份,擀成圆形,刷上一层油,撒上盐、辣椒酱,卷起。卷好的面团搓成长条,切成小段,把切好的小段摆盘。

4、锅中油烧热,倒入玉米饼,小火烙熟,再翻个面,烙熟即可。

三、小贴士:

1、玉米饼是用面粉做成的,有的地区用玉米粉做,但味道差别不大。玉米是高纤维食物,饱腹感强,在减肥的同时还能减少饥饿感。要注意:玉米不要和醋一起吃,醋中的果酸会破坏玉米面中的维生素,会导致营养的流失。

四、玉米饼

玉米饼,很多人都爱吃,它是北方比较传统的食物,主要原料是玉米面、鸡蛋、面粉、白糖、酵母、黄油等,这种饼的味道很不错,口感软糯,非常受人欢迎,是早餐中的主食。