教你掌握绝技！轻松做出软糯美味的葱油饼，饺子皮秘诀揭密！

教你掌握绝技!轻松做出软糯美味的葱油饼,饺子皮秘诀揭密!葱油饼,对于有些人来说,还是很常见的,不过为了更好的更好吃,下面小编就来教大家如何做出地道的葱油饼,你会发现意想不到。

葱油饼用料

主料:面粉500克

辅料:葱1棵

调料:食用油30克

1.将面粉加适量水,揉成面团,发酵。

2.将发酵好的面团搓成细条,摘成大小相等的剂子。

3.将剂子擀成薄厚均匀的圆片。

4.取一个小片,将葱油饼卷起,对折。

5.对折,然后向中间捏紧,整理成面饼。

6.将面饼对折,然后将对折,将两边捏紧。

7.在面团中刷一层食用油,然后将面饼卷起,卷好后盖上湿布醒发15分钟。

8.平底锅烧热,倒入食用油,等油温加热后,将面饼放入,小火煎制。

9.两面金黄后,用勺子翻面,将另一面也煎制。

10.煎制好的面饼盛入盘中,撒些葱花。

葱油饼做法

材料:面粉500克,葱1棵,温水1/2杯,食用油30克,盐1/2茶匙

1.将发酵好的面团揉成细条,摘成大小相等的剂子。

2.将葱洗净切成碎末。

3.将油烧热,放入葱花炒香。

4.加入油和盐,然后放入面粉,不断翻炒,直至炒熟。

5.将炒好的葱花放入面饼中,搅拌均匀,成为葱油饼。

6.将炒好的葱油饼盛入盘中即可。

葱油饼怎么做好吃

原料:面粉200克,温水150克,葱1棵,盐1/2茶匙,油1/2茶匙,盐1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙

1.将葱洗净切成碎末。

2.将油烧热,放入葱花炒香。

3.加入油和盐,然后放入花椒粉。

4.加入水和盐,然后放入面粉,不断翻炒,直至炒熟。

5.将炒好的葱油饼盛入盘中即可。