教你快速掌握饭团的家常做法和配料,瞬间变身厨房小达人!
用料:
面包(面包)2片、鸡蛋2个、盐适量、白糖1勺、水200ml
鸡蛋液1勺、面包糠适量、面包糠适量
步骤:
1.把鸡蛋液、面包糠、白糖一起混合均匀。
2.把混合好的材料揉成面团,把面团分成若干个小面团,然后把小面团搓圆,压扁。
3.把面团按扁,用擀面杖擀成中间厚,外边薄的面皮。
4.把面皮放在擀好的面皮上,然后把面皮对折,用刀切成相等的小块。
5.用筷子把小块儿压扁,然后把小块儿压扁,然后在面皮上面刷上鸡蛋液。
6.把对折的小块儿放在擀好的面皮上。
7.用筷子把小块儿压扁,然后在面皮上刷上鸡蛋液。
8.在平底锅上刷一层油,然后把面皮翻过来煎熟。
9.把两面都煎熟即可。
面包片怎么做好吃
面包片怎么做好吃?这个问题上面也给大家详细介绍了几个方法,希望能够给大家带来帮助。
面包片怎么做好吃?如果你还想更多的了解面包片怎么做好吃,那么就接着往下看吧。
材料:面包片3片、鸡蛋1个、胡椒粉、橄榄油、白糖
做法:
1.将所有的材料准备好。
2.面包片正反面都刷上蛋液,在面包片表面刷上橄榄油。
3.放入烤箱,上下火180度,烤20分钟。
面包片怎么做好吃?面包片的做法
一、面包片的做法
1、材料:高筋粉200g、奶粉60g、水60g、盐3g、糖20g、酵母5g、鸡蛋2个、黄油20g。
2、先将除黄油以外的材料混合,搅拌均匀。
3、将低筋粉、奶粉、糖、酵母放入面包机,揉面20分钟。
4、面团揉好后,放入黄油继续揉,一直揉到出膜为止。
5、揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。
6、发酵好的面团取出排气,再揉一揉,排出气泡,分割成10个面团。
7、把面团压扁,擀成椭圆形。
8、从上至下卷起来。
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