揭秘:牛骨汤绝不可加入的四种香料,看完让你豁然开朗!
一、草蔻:草蔻味辛,苦、温、无毒。具有化湿行气,温中燥湿,行气止痛,健胃止呕,祛腥去膻,消食化积,祛湿理气之功效。常用于湿阻气滞、胃脘胀痛、呕吐吞酸、厌食、泄泻、气虚食少、胸闷腹胀、倦怠乏力、湿阻气滞、痰饮咳嗽、气滞血瘀、胸痹心痛、水肿、淋证、脚气、风水毒等。
二、桂皮:桂皮味辛、具有温中散寒、通经止痛、温肺止咳、行气宣痹、消痰化湿、行水消肿、祛瘀止泻、健脾胃、开胃消食、止汗等功效。食少便溏、腹胀便溏、心悸气短、虚汗、尿频、气虚水肿、风寒湿痹、疮疡、疥癣、痔疮。
三、砂仁:砂仁味辛、苦,具有化湿行气、温中止吐、胸闷胀痛、胃脘疼痛、不思饮食、湿阻中焦、妊娠恶阻、胎动不安等。
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