揭秘自制奶茶的经典配方:让你在家也能享受口感绝佳的奶茶!
原料:鲜奶250ml,茶叶,冰糖
制作方法:
1、将鲜奶放入大锅中,加入冰糖熬煮至沸腾;把红茶包放入茶壶中,倒入沸水,再把茶倒入;
3、盖上茶壶盖,焖15分钟左右,即可开喝。
奶茶的种类:
奶茶是我国的传统饮料,奶茶顾名思义就是用牛奶、茶水、巧克力粉、水果汁等奶制品调制而成的饮料。
奶茶,是一种甜食,而且奶茶在我国历史悠久,中国民间素有“秋冬奶茶,夏至奶茶”的说法。
茶是性温的,是一种饮料,其特点是味道香醇,口感鲜爽。牛奶性味甘平,具有补虚损、益精气、润燥、解毒、止渴、止烦、解酒的功效。
草莓奶茶
材料:草莓适量,红茶1包,牛奶200毫升,糖适量
做法:
1、将红茶包放入杯中,再加入200毫升水煮沸;把红茶包放入杯中,再加入牛奶、糖搅拌均匀,即可饮用。
特点:草莓茶不仅味道浓郁,而且色泽鲜艳,入口即化,是夏季饮料的最佳选择。
燕麦奶茶
材料:燕麦片适量,鲜奶1杯,椰汁适量,糖适量
1、将牛奶倒入锅中,煮开后转小火,加入燕麦片,煮至略开;再加入鲜奶,煮至奶茶略开,最后加入椰汁即可。
特点:椰奶含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙、钾、镁等营养物质,对人体是很好的营养补充。
柠檬奶茶
材料:柠檬2片,鲜奶1杯,冰糖适量
1、将柠檬榨汁,加入鲜奶、冰糖,煮开即可。待冷却后,加入适量蜂蜜拌匀即可。
特点:酸酸甜甜的,很开胃,又有去油腻的功效。
鲜奶冬瓜茶
材料:冬瓜500克,鲜奶250克,薏米100克,糖适量
1、冬瓜去皮切块,薏米洗净待用。将冬瓜、薏米放入锅中,加适量水,煮熟后加鲜奶、糖即可。
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