提高效率与品质的突破：全自动冷面生产线带来的食品行业革新

提高效率与品质的突破:全自动冷面生产线带来的食品行业革新

针对全球无污染的粮食、低温的炉子上生产,

全自动冷面生产线带来的食品行业革新

对于我国无污染的粮食、低温、高温炉子上生产,

对于全球无污染的粮食、低温炉子上生产,

高品质冷面生产线所需材料:

原料:小麦面粉、生鸡蛋、水、酵母粉

制作方法:

1.生鸡蛋、水、酵母粉、水混和,合成面糊。

2.发醇。

3.面糊成型。

4.压面机压面。

5.擀面杖擀成片状。

6.切条。

7.拌入调准的生鸡蛋。

8.切割成小段。

9.盘成球型。

10.放进电冰箱。

11.冰凉凉后,再拿出来切片。

12.做冷面调料。

黑胡椒酱生产线的基本原理:

黑胡椒酱含有橄揽醛、白胡椒粉酚、白胡椒粉酚、香环氧树脂等成份,色调艳丽,口味与众不同。它是胡椒粉在空气中释放出来的一种香气,能够与生鸡蛋、小麦面粉、生抽、食用盐等一起拌和。黑胡椒酱生抽调料的作用:

1、黑胡椒酱可立即用于调料,味儿更香。

2、黑胡椒酱有利于胃口,能够配搭海货、蔬菜水果等一起拌凉菜,如凉拌木耳、海菜木耳等。

3、黑胡椒酱用于蘸食材,还可以生抽调料。

黑胡椒酱是由胡椒粉、食用盐、白胡椒粉、生抽调料而成的。胡椒粉具备辛、热、温、凉等特性,能够解表、温里、祛毒,适用风寒感冒、咳嗽、胃寒等病症,还能够止疼、祛毒,因而胡椒粉是用于解表的。