提升健康的养生粥食材搭配指南，为您打造营养均衡的早餐选择

提升健康的养生粥食材搭配指南,为您打造营养均衡的早餐选择。

益肾灵粥

材料:山药50克,芡实20克,莲子20克,薏苡仁20克,粳米100克,白糖适量。

做法:将山药、莲子、芡实、薏苡仁洗净,浸泡一夜,粳米淘洗干净,一同放入锅中,加适量清水,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥,加入白糖即可。

功效:补脾止泻,补肾涩精。

说明:本粥健脾益肾,补中益气。适用于脾胃虚弱、气短乏力、食欲不振、泄泻等。

羊肚粥

材料:羊肚1只,大米100克,料酒、精盐各适量。

做法:将羊肚清洗干净,切成小块,将大米淘洗干净,放入锅中,加适量清水,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥,放入羊肚块,煮至粥熟即成。

功效:补虚损,健脾胃,益精血,补气。

说明:本粥健脾温胃,补气养血,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的消化不良、倦怠乏力、食欲不振、头晕眼花、面色苍白、形体消瘦、气短、倦怠无力等。

芪薏米粥

材料:黄芪15克,薏米30克。

做法:先将黄芪洗净切片,与薏米加水同煮,取汁去渣,加入粳米煮粥,每日服1次。

功效:补气健脾,利水消肿。适用于脾虚泄泻、水肿、小便不利等。

羊肉粥

材料:羊肾2个,大米100克,葱、姜、精盐各适量。

做法:将羊肾切开,挖去白色筋膜,洗净,切成细丝;大米淘洗干净,与羊肾丝、葱、姜、精盐一同放入沙锅内,加水适量,煮粥,食之。

功效:补肾壮阳,益气补虚。适用于肾虚阳痿、性欲低下、腰膝酸软等。

吃什么补肾

粳米

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。