探讨炒油茶面先放油还是后放油的最佳烹饪顺序

探讨炒油茶面先放油还是后放油的最佳烹饪顺序?很多人可能都会疑惑,而且往往不能保证每次炒完油茶面都是油茶。事实上,炒油茶面是可以直接炒的,而且可以做出好吃的炒油茶面,大家可以根据自己的口味进行选择。下面就为大家详细介绍一下炒油茶面的三种烹饪方法!

1、炒油茶面

首先需要准备好速溶油茶,清水,芝麻油,清水和菠菜,等水开开后加入食盐,然后待盐化开后,关火倒入盛有菠菜和油茶的碗中,最后撒上适量的胡椒粉,葱花,食用油就可以食用了。

2、炒油茶面

首先需要准备好菠菜,胡萝卜,面粉,盐,香油,香菜,等水开后加入少许的盐,再把准备好的胡萝卜切成薄片,香菜切成末备用,然后在炒锅中放入少许食用油,等油温烧热以后,把胡萝卜放入锅中,炒熟以后捞出来,把油茶盛入到碗中,最后再在油茶中加入适量的食用盐,然后即可食用。

3、炒油茶面

首先需要准备好面粉,酵母粉,食用碱,食用油,待水开后,再把酵母粉倒入到面粉中,等水温开后,再把面粉放入到容器中,用筷子然后再把面粉倒入到容器中,加入适量的食用碱,等面粉的水分充分被吸收以后,把菠菜放入到容器中,然后加入适量的食用盐,把食用碱和面粉再加入少许的食用盐,这时可以用筛子过滤一遍,这样就可以过滤出一些不出来的面粉,这时的油茶面就做好了。