探寻秘密美食之都:西安拥有哪些令人垂涎的小吃?
1、烤面筋
因为它的吃法多样,一般人在街边都可以随处可见,吃烤面筋也是当地人喜爱的吃法之一。
2、吊龙腰
用熟牛肉加调味料卤熟,吃起来味道甚好,吃的时候再配以胡辣汤,酸酸辣辣的,吃的时候会回味无穷。
3、兰州牛肉拉面
兰州拉面是兰州名小吃,是安徽着名的小吃,做法也非常的多,煮、炸、烩都可。
4、汉中热干面
武汉热干面是一道常见的面食小吃,它的味道有些像面条,因此而得名,口感软滑而筋道,吃起来滑爽。
5、西安驴打滚
驴打滚也是我们在西安最常见的小吃,它是西安名小吃,并且有很多种类,制作也非常的简单,在西安这个美食小吃中,驴打滚和凉粉算得上是最有特色的美食了。
6、麻仁茄子
麻仁茄子是一种油炸食品,但是这种小吃不仅外貌漂亮,而且也有一定的营养价值。
7、板栗烧鸡
西安的特产小吃有很多,比较常见的就是板栗烧鸡。
8、酸辣羊杂汤
酸辣羊杂汤是一道传统的小吃,它的味道非常的鲜美,吃起来就感觉到了一种酸味,吃起来更是酸爽。
9、担担面
说到外地旅游,最常见的莫过于西安了。西安的早点除了常见的花卷之外,还有一种小吃是担担面。
10、炕头面
炕头面也是西安比较常见的一种面,而它的味道也是非常的好吃。
11、烩面
烩面也是一道非常具有地方特色的特色小吃,吃起来非常的有地方特色,而且做法也很简单,就是用面,然后煮熟后捞在碗中,再在面条上浇上卤汁,再配上蒜香和青菜,非常的好吃。
12、肉夹馍
烩面是陕西非常出名的小吃,所以很多外地的朋友们都喜欢去吃烩面,其实这种面食也非常的有地方特色,如果喜欢吃肉夹馍的话,你也可以去烩面馆里品尝一下烩面。
13、挂面
挂面也是陕西的特产,是一种非常受欢迎的主食。挂面的味道和一般的面食差不多,味道也非常的不错。
14、干锅鸡
干锅鸡是陕西非常出名的小吃,是一道非常具有地方特色的美食。鸡肉本身的味道和普通的面食的味道不一样,有一些人也喜欢吃鸡肉,也会去吃干锅鸡。
15、麻酱拌面
麻酱拌面也是陕西的传统特色美食,具有陕北地方的特色,所以有很多外地人也会去品尝一下。
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