探寻沈阳美食，不可错过的必吃排行榜

探寻沈阳美食,不可错过的必吃排行榜,不可错过的必吃排行榜,让你吃得更放心。排行榜一:孜然羊肉

孜然是我们西北地区非常常见的一种特色美食,它以羊肉为主要材料做成的,孜然肉质细腻,味鲜美,吃起来爽口。孜然羊肉还有一种独特的香味,是孜然火锅不可缺少的材料,这种香味是一种药物气味的,具有驱寒的功效。孜然羊肉的做法,还有很多,一般都是需要烤的。不可错过的必吃排行榜二:羊肉鸡蛋

羊肉鸡蛋是最常见的一种火锅配料,里面有鸡蛋,还有韭菜,牛肉,羊肉汤等等,真的可以称得上是鲜美,而且还有一定的营养,尤其是含有丰富的蛋白质,还有一种特别的香味,这种香味是一定有,很多人都是不知道的,但是这种香气是有非常大的营养价值,可以提高人体免疫力。不可错过的必吃排行榜三:羊肉骨头汤

羊肉骨头汤是最常见的一种火锅配料,里面有大量的优质的羊骨,也有骨头汤。这两种汤的味道非常的鲜美,里面还有丰富的营养,是一种非常适合小孩子喝的,又能补充钙质,以及一些钙质,铁元素。不可错过的必吃排行榜四:鸡肉炖藕片

鸡肉炖藕片这道菜,相信很多人都是不知道的,这是一种非常滋补的汤,对于身体非常的好,做法也很简单,非常适合小朋友喝。

首先,鸡肉可以在市场上购买的到,如果买不到的话,就可以选择鸡肉,但是也要注意一定要把鸡肉清洗干净,并且要把鸡肉切成适当大小的块儿,再将鸡肉放在清水里面清洗干净,最后将鸡肉切成适当大小的块状,可以用花生油煎,或者是用面粉,鸡蛋,生抽等都可以。

准备一些葱姜蒜等一些食材,将姜切片,葱和蒜在一起,放到锅中,倒入适量的清水,把水烧开,水烧开以后放入鸡块,大火烧开以后,捞出来,然后再继续用清水冲洗干净,然后再重新放到锅里,放入葱姜蒜,倒入适量的生抽,料酒,大火烧开,然后小火炖一个小时左右。

准备一些青椒,等到青椒变软,在起锅前,就可以倒入适量的淀粉,再搅拌均匀,出锅以后再淋上适量的醋,这样一道色香味俱全的青椒鸡块就做好了。

小窍门

鸡块一定要清洗干净,不要有残留的鸡油,否则容易让颜色变得暗黄,影响外观。