探寻柳州之味：品味排名第一的螺蛳粉，带您领略正宗柳州美食文化！

探寻柳州之味:品味排名第一的螺蛳粉,带您领略正宗柳州美食文化!正宗柳州美食文化:柳州十大名点,是一款美味而令人回味无穷的柳州名点,正宗柳州十大名点,来柳州游玩的您一定要把握好哦!

一、螺蛳粉

螺丝粉因配料特殊而得名。特点:珍珠米爽滑,汤料鲜香,一见四海皆美,连江堰里的螺蛳粉,整个柳州城都有,但你能感受到,却总感觉到汤品不够浓郁,螺蛳粉最让你感受到的就是味道浓郁,汤料不加任何的香料和调味料,真是名副其实的柳州菜。螺蛳粉最大的特点,就是汤料丰富,做法简单,烧起来不费劲,酸辣爽口。有的人也说,真正的柳州菜做出来的味道确实不怎么样,我不会只有中国人说的那种味道。

二、螺蛳粉

螺蛳粉是柳州有名的小吃之一,每到农历五月初,柳州市区的市民街头巷尾就卖上了一碗螺蛳粉,吃的是螺蛳粉汤里的螺蛳,汤里,蘸着螺蛳的汁,感觉真的很“好吃”。

三、荔浦石鸡

石鸡也是柳州着名的小吃之一,鸡因为形似鸡而得名。鸡头、鸡脚都很有特点,只要是一只鸡,不管是从颜色上还是肉质上,都让人垂涎三尺。是个很有口碑的小吃,深受当地人的喜爱。

四、荔浦芋仔汤

芋仔汤很有特色,也很有营养,而且芋仔汤比较清淡,汤的颜色很白,骨头也是白色的。这样做出来的汤更好吃,芋仔汤做出来的汤也很清。汤的颜色还是白的,所以芋仔汤也很有营养,喝了也很清爽。

五、鼎边糕

鼎边糕也是柳州着名的小吃之一,看起来就很像是吃吃米粉的样子。一碗细米粉,是个圆的细棍,一口咬下去是细糯的,让人喜欢,吃过的人就念念不忘。

六、鼎边鸡

鼎边鸡的历史很悠久,早在《礼记》中就有记载,距今已有三千多年的历史了,吃过的人就念念不忘。鼎边鸡中鸡皮薄肉嫩,骨刺少,可以炒,也可以卤,当然也可以做汤,且味道很鲜美。

七、龙虎斗

龙虎斗,就是一个人的人头,吃过的人就念念不忘,或者跟朋友同乐,相信很多人都吃过。