探寻杭州小吃一条街的美食宝藏在哪里呢?现在你可一定见过这条街的美食街了,不管是哪个地方的美食街,都有各种美食,因为杭州有独特的地理环境,美食街的美食很好吃,并且美食也有很多地方的特色,美食可以多吃一些,推荐去杭州品尝。
1、杭州糍粑
糍粑店首推知名的杭州糍粑店,它以糯而不粘,甜而不腻,一口咬下去,又香又甜,一丝丝糯滑,真得一张桌子,一碗汤,这么热气腾腾的一碗,一个个油光润滑,还不油腻,松软糯糯的,这一切,糯糯的,糯糯的,软软的,还很香。
2、茵湖粽子
茵湖粽子,最早当初是招待游客的一个小吃,以粳米煮出来的糯米粽子,咸香扑鼻,据说是因为粽子中加入了碱,才能让人的食欲大增,说的对,但你知道这个名字,嗯,那叫一个痴,吃到嘴里,又脆又香,麻而不腻,带着清香,又香又甜。
3、嘉兴霉干菜鸭蛋汤
霉干菜鸭蛋汤就是浙江嘉兴特产,传统的霉干菜鸭蛋汤经过独特的制作,滋滋作响,无论是汤还是霉干菜鸭蛋,都让人念念不忘,尤其是汤,美味无敌。
4、嘉兴瑶柱粽子
瑶柱粽子,以小咸猪粽子为主要材料,用猪油熬制而成,有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素、脂肪、烟酸等,深受当地人喜爱。
5、是粽子的一种,以糯米为主要材料,先用猪油熬制而成,是江南民间的一种传统,据说制作方法极其简单,味道是鲜甜。
6、嘉兴粽子是端午节必吃的美食。
7、也叫长粽子、耳蒸粽子,历史悠久,为我国南方的主食之一。它是用糯米为主要原料,用瘦肉、五花肉、豆沙、花生米、豆沙、蛋黄等为馅,放入大枣、核桃仁、糖、豆沙等配料制成的。
8、以煮粽子和煮粽子两种方法所制作的美食为主,其最大的特色就是煮出的粽子味道糯而不粘、馅香而不腻。据说在古代,有“粽”姓,是一年中的第一个午时。在这一天全家人围坐在一起吃“粽”,大人小孩都端着“粽”吃,很有意思。
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