掌握这些技巧，教你如何煮出美味可口的面条！

掌握这些技巧,教你如何煮出美味可口的面条!很多人喜欢做汤,其实想要让汤更有滋味,其实也是有一定的技巧的,比如葱、蒜、油等就会有很好的效果。

一、葱、蒜、油、盐

葱、蒜的味道和营养都比较刺激,可以促进人们食欲,增加人的食欲,同时,葱姜也有杀菌的功效,是非常好的下酒菜哦!将葱姜和香菜末一起放入水中,再倒入适量的油,搅匀,加入适量的水,搅拌成浓稠的糊状就可以了。

二、盐、油

盐和油可以使面条比较的劲道,口感比较香,不喜欢吃太咸的朋友,可以加点油,这个就是最简单的熬制面条的方法了。可以在面条快要煮好的时候加入盐,最后再淋上适量的油就可以了。这样做不仅面条好吃,而且汤汁浓郁,绝对是非常的下饭。

三、生香菜

很多人喜欢在炖煮面条的时候加入生香菜,这样做不仅味道鲜美,而且味道更好,因为生姜和香菜都有去除腥味的作用,如果加入生姜的话,可以提香去腥,增加人的食欲。将香菜和生姜一起放入锅中,可以去除腥味,加入适量的水,搅拌均匀就可以了。

四、老抽

老抽中含有一定的烟酸和维生素,这些都是给面条增加颜色的营养成分,也是为面条增加味道的重要成分。制作面条的时候,加入老抽可以让面条吃起来更加的有层次感,而且也更加的香浓好吃。将老抽和生抽一起放入锅中,可以直接进行加热,这样不仅可以让面条保持美味的状态,还能让面条更加的入味。

五、生姜和葱白

在煮面条的时候,也可以加入生姜和葱白一起煮。将葱白切成葱花,加入锅中,然后可以去腥,还可以增加面条的香味。加入生姜和葱白的时候,可以把面条煮软,这样面条吃起来更加的筋道,更加的好吃。将葱白和生姜放在锅中煮的时候,可以用筷子搅拌均匀,这样更容易均匀,更加好吃。

六、白萝卜

我们都知道,白萝卜可以很好的促进肠胃的消化,帮助食物的消化和吸收。所以在煮面条的时候,加入白萝卜,这样更加的健康,也更加的好吃。将白萝卜切成厚薄均匀的片状,这样可以在煮面条的时候避免萝卜片的互相粘连,更加的容易入味。

七、胡萝卜

在煮面条的时候,也可以加入胡萝卜进行煮。将胡萝卜切成厚薄均匀的片状,然后加入锅中,和水煮,这样更加的健康。