惊喜特价！高品质石锅鱼蒸汽设备全套，最佳性价比，立省xx%！

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号称最贵的石锅鱼---石锅鱼锅菜,除了昂贵外,高端的石锅鱼和便捷的石锅鱼对身体的好处也是十分多的。一起来看看吧!

原料:石锅鱼900克

调料:色拉油100克,葱蒜50克,姜片10克,豆瓣酱20克,海鲜酱10克,盐1克,白胡椒粉1克,白砂糖3克,黄酒15克,鲜汤1000克,蒜头8克,味精2克,鸡精1克,白砂糖3克,辣椒油3克

制作方法:

1.锅内烧开水,将石锅鱼放进水锅内煮3分钟,取下,控干水份;

2.锅中放少量油烧开,将葱、姜片、蒜头、豆瓣酱、海鲜酱、朝天椒一起放进锅中爆锅,炒出香味,添加火锅中的原材料,添加鲜汤,待沸后,放进石锅鱼烧开;

3.添加大骨汤,用小火烤至将料汁萃取,添加鸡精、白砂糖、盐、白胡椒粉、白砂糖,炒匀后,出锅摆盘就可以。

石锅鱼的营养成分

石锅鱼的营养成分很高,有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、维生素D、维生素b21、维生素b22、维生素b3等营养元素,并且这种营养元素在身体之外都能充分发挥非常好的健康保健作用。

石锅鱼的忌讳

石锅鱼的营养成分很高,有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b3、维生素b2、维生素b2、维生素b3等营养元素,并且这种营养元素在身体之外都能充分发挥非常好的健康保健作用。

石锅鱼的作法

石锅鱼的作法一

1.石锅鱼从选材上能够挑选鲤鱼,一般选择小鱼类。这里我选用的是武昌鱼。鲤鱼和武昌鱼的营养成分是一样的,鲤鱼里边带有蛋白、矿物和维他命等营养元素,对身体全是有益处的。最先是这道菜的原材料不一样,制成品的色调也有异。

2.石锅鱼的做法非常简单,提前准备一些姜片,先用冷水清洗,再放进锅中加适当的冷水,添加姜片,先用文火炖十多分钟,随后添加适量的食用盐。用汤勺将食用盐刮掉,随后再炖十多分钟。