首页 > 家政知识 > 正文

快乐童趣!儿童小馄饨馅的简易制作教程

快乐童趣!儿童小馄饨馅的简易制作教程

一、汤圆

配料:

熟白芝麻,糯米粉,糯米粉,花生碎,枣泥,红豆沙

做法:

1.糯米粉和熟白芝麻混合均匀。

2.白芝麻擀开,擀成粉皮。

3.红枣去核,和花生碎一起揉圆。

4.糯米粉团揉成圆状。

5.做好的糯米团,放入红豆沙馅包起。

6.锅内加水烧开后,放入包好的汤圆。

7.煮至汤圆浮起,用勺子轻轻搅动,以防粘底。

8.煮至浮起,大火煮至汤圆浮起。

9.捞出,放入盘中。

小诀窍

1.煮汤圆的时候,可以先用热水泡泡,那样比较省事。

2.和面,用开水烫,软了即可。

3.喜欢豆沙多的可以多加点。

二、三鲜馅

原料:

大猪肉馅200克,虾仁200克,木耳50克,韭菜150克,鸡蛋清1个,精盐10克,料酒10克,鸡精10克,葱10克,姜10克,蚝油5克,花生油5克,白糖10克,水淀粉10克,色拉油50克,香油10克,胡椒粉2克,熟猪油50克。

以上所转载内容均来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系btr2020@163.com,本人将予以删除。

猜你喜欢
发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

评论信息
picture loss