小茴香菜的吃法大全:丰富口味,健康美味享不停。而今天小编给大家推荐的就是简单的小茴香菜,它还是最容易“变着花样”的美食。
小茴香的做法大全:丰富口味,健康美味享不停。而今天小编给大家推荐的就是简单的小茴香菜,还是最容易“变着花样”的美食。而今天小编给大家介绍的是简单的小茴香菜,还是最容易“变着花样”的美食。
材料:小茴香、牛肉、生抽、老抽、蚝油、淀粉、香油。
1、牛肉切丝,加少许生抽、老抽、蚝油、抓拌均匀;
2、小茴香洗净,入锅炒香,沥水;
3、炒锅烧热,倒入油,油热至7分热,放入牛肉丝滑散,稍微变色捞出;
4、原锅洗净,倒入少量油,油热后,放入切碎的小茴香翻炒;
5、炒出香味后,放入牛肉丝,翻炒均匀,加入蚝油,炒匀即可。
小茴香,牛肉,蒜,红辣椒,鸡蛋,鸡精,醋,高汤,香油。
1、牛肉切丝,放料酒,胡椒粉,蛋清抓匀;
2、把茴香切碎,大蒜切片;
3、热锅倒入油,放入姜蒜片爆香,倒入牛肉丝滑散,稍微变色捞出;
4、锅里留少许底油,放蒜片和红辣椒,翻炒,炒出香味,倒入牛肉丝,继续翻炒,把茴香炒至酥软,倒入高汤,鸡精,翻炒均匀,起锅前淋入香油即可。
牛肉250克,木耳10克,葱、姜、料酒、盐、酱油、淀粉、植物油适量。
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